Jokin aika sitten meillä oli jääkaapin kanssa ongelmia ja mulla oli paljon maitoa ja jugurttia jotka täytyi saada käytettyä pikaisesti. Tein sitten mannapuuroa ja tällaista pannupullaa. Tuli ihan ok hyvää, mutta itse en kauheasti tykännyt tuosta omenasta. Ohjeesta tulee yksi iso uunipellillinen. Muokkasin ohjetta hieman Valkosuklaan ohjeesta




12 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
0,5 dl mantelilastuja
4 tl leivinjauhetta
1 rkl kardemummaa
1 rkl kanelia
200 g voita sulatettuna
6 dl maitoa
2 muna
1 omena pilkottuna
 
Päälle raesokeria
 
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voisula, maito ja muna ja lopuksi omenanpalat. Sekoita nopeasti tasaiseksi ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa noin 20 min. Leikkaa hieman jäähtyneenä paloiksi.